姫路駅で「えきそば」

　知る人ぞ知る、姫路名物「えきそば」。

　要は、駅の立ち食いそばなのですが、普通のそばとは、ちょっと違う。
　つゆは、日本そばのつゆ、しかし、麺が、中華そば風、つまりは、ラーメンのような麺なのです。

　姫路には、ずっと昔から縁があって、数え切れないほど来ているのに、「えきそば」の存在を知ったのは、不覚にも、つい最近のこと。
　久しぶりに訪れる機会ができたので、失われた時間を取り戻すべく（ちょっと大げさ）、勇んで、食べに行きました。

　「えきそば」を食べるために、入場券を買って、ホームへ(笑)。
　「えきそば 天ぷら」と「えきそば きつね」がある中、人気が高いといわれる「天ぷら」を注文。

　まずは、麺に注目。
　色は白っぽく、つるっとした気持ちのいい食感で、クセのない感じ。
　つゆの味もあっさりめ。そこに、ゆるゆるの天ぷらの衣が崩れて広がって、全体の味が、見事にはまります。

　麺は中華風、つゆは和風の、一見、ミスマッチの取り合わせが、天ぷら（ほとんど衣だけど(笑)）の力も加えて発揮する、意外な一体感。なるほど、これが「えきそば」なんだと、納得のおいしさでした。

　お値段、350円。
　さらに、14時から17時までと、毎月18日の「えきそばの日」には、50円引きになるそうで、なんとも、リーズナブルな名物です(笑)。