「天下一品」で“こってり”

　小田和正の東京ドーム1日目が終わって、帰る途中、水道橋駅のすぐ近くに、「天下一品」があるのを知りました。
　「天下一品」。そういえば、もう何年も、行ってません。
　恒例、小田和正コンサート開演前の腹ごしらえ。東京ドーム2日目の行き先が決まりました。

　「天下一品」は、京都発祥のラーメン店。
　ラーメンは、「こってり」と「あっさり」が選べるのですが、ここは、迷わず、「こってり」で。
　「あっさり」は、普通に想像できるラーメンのようですが、「こってり」は、とにかく、独特、もっといえば、奇抜で、これが、「天下一品」の「天下一品」たる所以。

　独特（奇抜）なのは、そのラーメンスープ。“どろどろ”なのです。
　液体と呼ぶのに抵抗を感じるような、薄茶色ににごって、どろっとしたスープは、ラーメンスープの概念を超越しています。そして、その名の通り、見た目通りの、こってり感。
　このスープが、麺にからむ、というか、まとわりついてきて、普通に麺を食べていれば、スープは、どんどん減っていきます。他のラーメンにはない感覚で、見た目も含めて、気味が悪いといえば、気味が悪いかも(笑)。

　でも、このスープがいいのです。
　ちょっと、臭みを感じるのも確かで、万人向けではないのでしょうが、好きになったら、とことん、好きになります。見た目とは裏腹に、実は、コラーゲンたっぷりで、体にもいいようだし。

　久しぶりに食べた「こってり」は、実のところ、記憶にあるほどの“どろどろ”ではなかったような気がしました。やっぱり、思い出っていうのは、大げさになりやすいんですかね。
　でも、期待通りに、おいしかったです。